【木蘭代表我的心】
我承認慢很多拍,將近年底才來看《花木蘭》,誰叫美國Disney Plus要求看這部要另外花$30美金,我跟C說我打死不付,一方面我對迪士尼真人電影無感,另一方面那錢省下來買口罩多好!但C和身邊不少朋友都對《花木蘭》熱血沸騰,覺得身為美國亞裔就是要團結給他支持才對。於是我等到將去年底,迪士尼撤銷$30美金的要求之後,才勉為其難的陪C看花木蘭。
看完才覺得,我真的是愛C愛到無可自拔才願意花費九十分鐘看這部尷尬大片(丟筆)。
(先深呼吸再吐氣)好,姑且不談真人版《花木蘭》因為新疆人權問題而引發的爭議(這類的文章在網路上隨手一抓就會抓到十篇),我純粹以看戲的觀眾為出發點來聊。是說我既不期待它像《琅琊榜》還是《甄環傳》那樣文謅謅的文言文腔,也沒有期待他和《蘭陵王》或《延禧宮略》一樣,把偶像劇或勵志少女劇包裝在古裝大片裡,更沒有預期它像《末代皇帝》一樣,整片說英文還拿下奧斯卡,在沒看之前,我只希望它不要太難看就好。
可惜,雖說卡司陣容都找黃皮膚的來演,但幕後團隊沒有一個擁有華裔背景,整部電影在文化呈現上面極為不協調。這種感覺就像坐在Panda Express裡吃Orange Chicken,或許美國人能接受,但只要稍微有待過亞洲的人就知道,任何一家道地的中式料理都不會有這個東西出現在菜單上。
再來就是服裝打扮走鮮豔浮誇路線,雖說劇組強調那藝妓+猴子屁股裝其實在歷史上存在過,但製作團隊也表明從頭到尾沒標明哪個歷史朝段,如果這樣為什麼五千年的歷史裡,偏要挑一個難以被現代人接受的妝容來代表?
接著來說對白,其不合理的程度讓眼球一直翻到後腦勺,我覺得從古至今沒有一個華裔孩子會用片中的方式與父母講話,除非這個孩子住在美國。木蘭和父母有衝突我沒意見,但問題是亞洲人的溝通方式從來都不是直接說出來,而往往是用迂迴的方式代表諒解和饒恕。打個比方,假如今天父母不贊成你從軍,不見得會直接擁抱你說我捨不得你我愛你我在乎你我為你感到驕傲,還大喇喇地要你不要走,卻會默默的替你做一鍋你愛喝的雞湯、最愛的菜餚、幫你收拾行李,行李裡面還偷偷塞錢,來告訴你,雖說我不同意你,但我永遠愛你。類似這樣的文化溝通在片中完全感受不到,其中對白反而更像是ABC不同意父母要他在家乖乖念書,決定勇闖洛杉磯當演員,會跟父母吵架的對白。還好鞏俐和李連杰的演技還真的不錯看,不然我真的看到拔頭髮。
如果C膽敢哪天問我愛他有多深還是愛他有幾分,我會回說,陪你看完整部電影是我的答案,木蘭代表我的心。
有人也看過這部片的嗎?留言來告訴我你的感想吧!
#花木蘭真人版 #電影觀後感 #主觀看法 #劇照來自網路
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這是爭鮮!!!不要懷疑😜
(身為老爭鮮人我也不敢相信)
本來想放鬆吃飯,但朋友們點得太澎湃
忍不住拍一波😂😂
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🔹 #海陸盛合 $200
🔸 #海陸火焰卷 $150
🔹 #三味鮭魚子丼 $150
🔸 #炙香奶油玉米 $60
🔹 #珍珠果香炸蝦卷 $150
🔸 #九州蒜香蛤蜊烏龍麵 $80
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高工路上的sushi plus在五月開幕
除了原本的迴轉台,我最期待的就是新幹線🚄送餐ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”興奮的狂錄影😂
Sushi plus跟爭鮮相比,菜單豐富度跟變化度都提高很多,而且有了新幹線送餐,外場動線也順暢很多。
這次每款餐點我都覺得不錯,特愛炙香奶油玉米,奶油香都漫出來了🤤稍油但超爆好吃!
蛤蜊烏龍麵的蛤蜊也是誇張多,
一碗不用$100也太划算(●´∀`●)
連珍珠也能入菜🤣爭鮮這次真的創意滿滿呀
整體餐點CP值高,建議跟我們一樣4人同行,點好點滿,一個人才$300上下,很值得哦👌
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#sushiplus #爭鮮
🍴台中市南區高工路360號
🕒11:00-21:30
📞04-2262-5150
⚠️台北也有分店
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🔍分類搜尋
▫️地區: #阿霞吃台中 #阿霞吃台中南區
▪️種類: #阿霞吃日式 #阿霞吃壽司
▫️店家: #阿霞吃爭鮮
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#taichung #taichungfood #yummy #台中美食 #吃吃霞 #台湾 #台湾旅行 #台中日式料理 #台中日式 #台北美食 #板橋美食 @ Sushiplus高工店
爭鮮plus菜單 在 我不是黃臉婆,我是韓國黃太太。 Facebook 的最佳貼文
老饕廚房 跟 Neoflam|五格鍋早餐神器
其實我是故意一起團的!
因為Neoflam不只是早餐,是餐餐都可以使用
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而且我可以決定我的用油、我的菜單,全家的健康隨時掌握。或許現在看不出來外食、鍋具、用油的選擇與我們跟後代有什麼多大影響,就跟懸浮微粒雖肉眼看不見,卻嚴重威脅我們的呼吸系統一樣,無法得知這些化學毒害何時會成功攻破我們的健康系統。因此我選擇:
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爭鮮plus菜單 在 [食記] 板橋愛買SushiPlus 高檔版爭鮮新幹線與迴台雙軌送餐 的推薦與評價
餐廳名稱:SushiPlus (爭鮮Plus)
消費時間:2020年12月31日
地址:新北市板橋區貴興路101號3樓 (近捷運亞東醫院站 3號出口)
電話:(02) 2958 7518
營業時間:11:00-21:30
每人平均價位:300-500
可否刷卡:可
推薦菜色:厚切板腱牛、三味鮭魚子丼、極鮮八品
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圖文好讀版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/353569714
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Sushiplus 是爭鮮旗下的副牌,
除了最廣為人知的迴台迴轉壽司,
還有上層以手機點餐的「新幹線直送技術」,
官方稱為「雙軌送餐」。
迴台共有60款,
而新幹線能送的是超過30款較精緻高價的單商品。
此外,據說壽司盤底還有安裝晶片,
超過賞味時間會自動報廢。
這樣升級版的爭鮮,相當有意思的是,
門市在台中有3間、彰化1間及高雄1間,
台北市區竟然沒有店!
如果台北人想嚐鮮,必須來到這篇提到的,
板橋南雅愛買的三樓,同時也是全台第一間爭鮮Plus。
物以稀為貴,每次經過都相當多人,
這天慶祝(?)一個年度的結束,
終於狠下心來排隊。
先在門口左方大螢幕底下取號碼牌,
再等叫號。
我們大約等了10分鐘,
還好不算太久。
內部的設計有點銜接賣場的工業風味道XD
視覺上是採用淺色系,
與母企業常以黑色為主不太相同。
服務人員領我們到空位坐下,
個人的用餐台和爭鮮基本上無異,
有熟悉的壽司盤、塑膠透明封蓋、
熱水出口、空杯、醬油、筷子與衛生紙、茶包。
這裡定位是比爭鮮還要再高檔些的,
因此 $90 的單品也是能在迴轉台上瞧見。
另外還有驚喜蛋XD
不過現場是沒看到有人打開來…
菜單在用自己的手機掃描QR code之後就可以登入系統,邊看邊點菜了。
或者可見此連結。
以下用手機截圖的方式呈現我們當時點餐的心路歷程(?),
食物的種類還蠻多的,
菜單如有更動還請以官網連結為準。
點選「開始點餐」就可以點菜了,支援英文版。
如用餐時沒有攜帶自己的智慧型裝置,
可以請SushiPlus出借。
畢竟是菜單截圖,佔用篇幅很高,
如果讀者滑得累了,
可以點此直接跳轉到我們這次點的餐點內容~
菜單滑完,來看看食物吧。
厚切板腱牛 $40
比一般一貫壽司再稍貴個 $10,
但視覺效果很不錯,
內裡稍微殷紅的牛肉,
配上薄薄醬油,正好配飯口感搭。
扇貝茶碗蒸 $30
茶碗蒸就和母企業的一樣,以盤計價,
要不是含鈉量有點高 (雖然小孩很愛吃…),
拿來當銜接母乳的副食品很不錯。
起士鮭魚 $30
和爭鮮相同,以盤計價。
在生鮭魚上頭鋪了起司片,
再用炙燒的方式營造略焦也略融化的效果。
是小時候最愛的進階版迴轉壽司,沒有之一。
接著,
我們開始點需要新幹線送來的菜色了XD
新幹線所使用的軌道比一般迴台更高,
在意象上大概也說明了 Sushi Plus
提供比爭鮮更高檔的料理。
飛魚子廣島牡蠣 $60
被新幹線送來的牡蠣顏色漂亮也飽滿。
題外話一下,這新幹線一直讓我想起已經歇業的點心道
飛魚子 (とびこ) 大小約在 0.5-0.8 mm間,
常用來加在壽司料理中,常見為橘紅色,
帶點煙燻的鹹鮮味和脆彈的口感。
飛魚子和蔥一起調味也蠻湊合,
可能習慣吃熱的、炸的廣島牡蠣,
這道竟是涼的,入口的時候有點驚嚇XD
三味鮭魚子丼 $150
像這樣高價的單品,
也是透過新幹線送來的,
不知道為什麼,透過一個新的機器送餐,
讓人有一種期待感。
丼飯有純鮭魚子的版本以及三味鮭魚子,
價錢均同,當然秒選三味(?);
三味包含了鮭魚、鮪魚和旗魚的碎生魚片。
配飯、配鮭魚卵或是薄一點醬油吃,都很不錯。
極鮮八品 $200
這個極鮮八品擺出來,
甜蝦、比目魚、鮭魚和炙燒鮭魚、
透抽等等一應俱全,
應該都是接近一貫$30 壽司的等級,
樣式也很豐富。
再一張,份量很多~
一口氣就收集自己想吃的,
不用眼巴巴望著迴台,爽感不錯。
極品A5和牛 $90
一片和牛肉片,搭配著稍微分離的油花,
蓋在米飯上,也搭配紫蘇葉,營造清爽的感覺。
但我個人覺得還是稍微單薄,不太有記憶點XD
鹽燒牛舌 $60
牛舌入口,搭配鹽蔥,
頗有幾分在吃燒肉的錯覺XD
後記:
平價的迴轉壽司爭鮮出了高配版,
並且搭載新幹線,走雙軌送餐的 SushiPlus,
雖然清楚口感可能趕不上獨立壽司,
甚至板前那些的,
但一個人吃下來不到 $500,
爽感勝過普通爭鮮,其實也是不錯。
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食物:★★★★ 儘管用了「新幹線」專送,秒拍就吃,吃到的還是幾乎都是涼的,和一
般的爭鮮差不多;吃粗飽是很不錯的。
氣氛:★★★☆ 環境偏嘈雜。
速度:★★★★ 出菜快,新幹線直達餐桌頗有速度感XD
服務:- 不收服務費。
價位:★★★★☆ 以份量來說,CP值不差~
無障礙:★★★★☆ 在愛買三樓,可以使用愛買的無障礙設施,算是方便;也不乏推著
嬰兒車進來的食客。
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【SushiPlus 爭鮮Plus 南雅愛買店】
新北市板橋區貴興路101號3樓 (近捷運亞東醫院站 3號出口)
Tel: (02) 2958 7518
營業時間:11:00-21:30
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向任意門許願
希望能有更多無障礙餐廳
https://goodcutecat.pixnet.net/blog
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.37.176 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1619176032.A.CFB.html
※ 編輯: goodcutecat (1.160.37.176 臺灣), 04/23/2021 19:08:04
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