【夜市一串10塊「鳥蛋」是假的?它到底怎麼來的?】
把鵪鶉蛋下進熱得發煙的煎鳥蛋爐,瞬間蛋香四射,翻轉兩下、灑點胡椒或白鹽,油亮金黃的鳥蛋串即到手,三顆一串10塊,便宜又美味。
有許多人懷疑夜市賣的「鳥蛋」是假的,但假鳥蛋的製作成本是兩元,而新鮮的鵪鶉蛋是七到八角,製作假蛋其實是一門不合乎成本的行為。你若想分辨鵪鶉蛋的好壞,其實有幾個方法:
#鳥蛋 #假蛋 #鵪鶉蛋 #膽固醇 #好文重讀
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media,也在其Youtube影片中提到,蛋的膽固醇含量約200毫克,名列食物界之最,所以一般人擔心蛋吃太多,通常都是因為其膽固醇含量較高,怕膽固醇吃太多會造成生體負擔,而這個造成身體負擔的定義,是擔心吃下肚的膽固醇越多,血中的總膽固醇也隨之增高。在科學界和醫學界裡,雞蛋會造成膽固醇過高,這是迷思還是有根據的,就讓我們一起來了解吧! 影片...
蛋膽固醇 在 我是吃貨營養師家芸 Facebook 的精選貼文
『一天到底可以吃幾顆蛋?』
『#膽固醇 不會太高嗎?!』
還是有很多粉絲會問我這個問題喔~
雖然平均一顆雞蛋含有約207毫克的膽固醇,
但研究發現 #吃雞蛋與心血管疾病風險是沒有直接關係的。
我們更需要注意的是「#飽和脂肪」,它才是會影響血液中膽固醇濃度與提高 #心血管疾病風險 最大的因素!!
身體是可以自行調節膽固醇的平衡~
所以,沒有高膽固醇血症、高血脂症的健康人,每天食用2至3顆雞蛋對身體是安全的唷~
但 豆、魚、肉和奶類 也都是很棒的優質蛋白質食物,應 #均衡攝取 才是!!
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蛋膽固醇 在 常常好食Good Food Facebook 的精選貼文
吃蛋會膽固醇過高嗎❓
一天能吃幾顆蛋🥚
#白映俞醫師告訴你:
💡吃蛋會增加心血管疾病風險嗎❓
💡蛋還有什麼健康好處❓
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#照護線上 #雞蛋膽固醇 #一天能吃幾顆蛋
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蛋膽固醇 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳貼文
蛋的膽固醇含量約200毫克,名列食物界之最,所以一般人擔心蛋吃太多,通常都是因為其膽固醇含量較高,怕膽固醇吃太多會造成生體負擔,而這個造成身體負擔的定義,是擔心吃下肚的膽固醇越多,血中的總膽固醇也隨之增高。在科學界和醫學界裡,雞蛋會造成膽固醇過高,這是迷思還是有根據的,就讓我們一起來了解吧!
影片授權:維思維WeisWay(http://bit.ly/2Nkpc34)
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蛋膽固醇 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
吃蛋=膽固醇過高?完整揭開膽固醇指數的真相
https://www.edh.tw/article/12996
早安健康網站: https://www.edh.tw/
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膽固醇過高人人聞之色變,但許多人都不清楚膽固醇指數代表的意義是什麼,膽固醇過高是動脈硬化的原因嗎?蛋的膽固醇含量高,所以一天最多吃一顆?
【相關影片】
崩壞全身的健康炸彈!二不二要遠離高血糖︱曾雲璿醫師
https://youtu.be/4YzC98ttpKQ
雙人間歇性運動,結伴動起來!醫師夫妻燃脂強心肺這樣練
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【相關文章】
膽固醇降不下來?營養師揭真相,8成膽固醇都來自...
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降膽固醇3原則!營養師:控制頑強膽固醇這樣吃https://www.edh.tw/article/18797
#膽固醇 #蛋 #曾雲璿
蛋膽固醇 在 維思維WeisWay Youtube 的最佳貼文
大家都別再誤會雞蛋了
每日吃雞蛋膽固醇不會升高反而下降!
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醫學及其他參考鏈接:
https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/chapter-1/a-closer-look-inside-healthy-eating-patterns/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16988120
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23021013
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2904713/
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