YouTube上新片囉✨自己覺得這集很好看☺️
https://youtu.be/g4_30uYrEMk
這集是我去大海划SUP
分享我的開心生活給你們
日出、太陽、舒服的風
都是充滿希望的開心❤️
祝你們每天都開開心心
生活中的海浪滔滔別怕!
工作、唸書、生活都一起加油😉
https://youtu.be/g4_30uYrEMk
同時也有451部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦! 蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一...
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youtube上新片囉 在 Facebook 的最佳解答
最近出外拍的照片都是有口罩的
大家應該不會忘記我長什麼樣子吧🥲
快忘記的這邊請~~~
https://youtu.be/a0cnsqoFnPU
#Youtube上新片囉
距離上次進電影院是四個月前了!
上禮拜我參加了四場試片會
都是最近上映的電影,來說說心得
( 除了yt裡介紹的片,我也看脫稿玩家了,心得也補上 )
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
#電影觀後感 #心得觀後
1,《 期末考 》8/20上映
主要在說一位國小代課老師,要努力考上正職、又面對到現在的困境:少子化、小孩愈來愈難教、又有招生壓力⋯等等,當老師真的有難!!!加上主角他家裡又有狀況,難上加難,他的人生考題真的難解。
看完的心得,老師們辛苦了。
謝謝 海鵬影業 / Swallow Wings Films
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
2,《末日前夕的摩托車日記》8/27上映
數位修復後的經典電影(2004年),這部電影的導演是導出知名作品《中央車站》的導演—華特·沙勒斯導演,中央車站就是唸書時候老師會放的電影啊,他的另外這部也蠻值得一看,( 但國小生看要不要等長大再看,因為裡面跟主角一起騎車冒險的朋友曾說過他的壯志,是要收集各地女友之類的狂語哈哈哈哈母湯)
主角本人就是充滿冒險感的精神啦!在旅程之中能帶給僅一面之緣的人們正面力量,很值得稱英雄啊,(但主角不認為自己是),加上好友的陪伴讓這趟遙遠路途一點也不苦悶,是部可以輕鬆看的電影👍🏻
謝謝 #海鵬影業
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
3,《凝視瑪莉娜2》8/20上映
主要透過訪問、跟拍瑪莉娜展覽而成的紀錄片,也讓大家更瞭解他的愛情與成長故事。
整部很藝術,可以感受到瑪莉娜和團隊們,都是打開感官在擁抱世界,要大家靜下心來感受。
有些言語不用多說,眼神會幫你傳達。
謝謝 聯影電影cineplex
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
4,《雪國奇遇記》8/27上映
可愛的動畫片,是在講牛牛山莊裡的聖誕節,通常這樣題材的片檔期應該會在聖誕前後上映吧?噢nonono,現在推聖誕的片也是聰明,因為看整部有雪景的電影,很消暑啊~整體來說,是適合爸媽帶小朋友一起看的故事唷!
謝謝 可樂電影 Cola Films
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
5,《 脫稿玩家 》
這部最近呼聲很高啊,剛上映我就去看了,原本看簡介看預告,預期覺得大概就和一級玩家差不多吧,電玩類相關題材可能都大同小異。看完有超過我的想像,好看!
還是要分享一下容易被電影院裡音效嚇到的我,這部片我被嚇到彈起來兩次哈哈哈哈有夠糗!!!一次是主角要穿越到休息室,火車經過,一次是主角上班路上,有人從雜貨店裡被飛出來。
這部會開啟想像,就連沒在玩電玩的我,看的過程中有幾個moment會想像⋯⋯身邊有誰是NPC???出來喔~
··················
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我的枕頭七天實睡,我的最後到底在跩什麼?枕頭我發明的???😑
跩臉完整版:https://youtu.be/GEDhPit1Uhg
#木星小宇宙 #youtube上新片囉
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🌸食譜:
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦!
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣,因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡,而且水份比較高,很多餐廳在做蒼蠅頭時,會去除花蕊的部份,因為如果留著花蕊一起炒,很怕會水水爛爛的,通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的,韭菜花花蕊本身無毒,可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家,會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛,最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉!
所以到底要不要去除花蕊就看個人,料理很自由的,開心就好!
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」,白飯記得多準備一點嘿~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把(約300克)
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量(市售也可)
米酒1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
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🌸食譜:
中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得,這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉,只要是樹薯粉類的點心,都是軟Q的口感,但盡量現做現吃,否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了,如果要恢復軟Q口感,就要再回蒸過複熱才會回軟,微波加熱也可以,但是再次加熱後雖然會變軟,但還是比不上剛蒸好的口感,所以現做現吃最美味,一次量也不要製做太多,跟粉圓一樣,現做現吃最好吃!用整顆西谷米直接手做,可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果,一定要拉長時間才能蒸透(不好蒸透),強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做,有調理機的可以使用調理機來協助,可以節省很多時間,出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅,視覺效果真的太美麗了,光是看就讓人味蕾全開,大人小孩都愛吃的Q軟口感,就算新手也能簡單上手,不需烤箱,用蒸的就可以,餅皮部份比上傳統餅皮,熱量也少了很多!
今年中秋趕緊動手試試看唄~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6Dlrpd
📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃,用西谷米的版本一定要打成細粉來製作,然後成品美很Q彈,喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌,然後盡量溫熱的時候食用,放冷了變硬口感就不好囉!盡量現作現吃最好吃,真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性,冷了就會變硬,就跟粉圓、肉圓相同,冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes(約可做7個50克大小月餅)
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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