上次的抗癌蔬菜湯大受好評 還收到不少同學詢問「這能不能當火鍋？」 答案當然是肯定的囉！ 今天就跟大叔一起來試試看 順便複習這道蔬菜湯的加分題 當作湯底加入火鍋料「朝氣養生鍋」💪 還是提醒大家，防疫...

有一位社團的同學自從去年看了大叔的影片後 她獨自練習，寫了整整60頁的筆記！ 儘管視力不好，還是非常有心想要學習 大叔看了又感動又不捨 所以今天要來跟大家分享這道「常備抗癌蔬菜湯」 希望大家都能有健...

芥菜強免疫又防癌！芥菜雞湯靠1招苦味變甘甜 https://www.edh.tw/article/13645 早安健康網站: https://www.edh.tw/ 早安健康FB:https://...

隱身於灣仔新鴻基中心的高級中菜餐廳 其出品水準高,用餐環境舒適 最重要係私密度高,好多商務會議都會係呢度開 午市例牌爆場,但晚市就完全不同 相對寧靜一點,更設有戶外用餐區 入秋後涼爽的晚上,約埋朋友飲...

一連兩個星期為你帶來兩個素食椰菜花食譜！ 椰菜花(白花椰菜/Cauliflower)是我最近很常吃的蔬菜，它低熱量低碳但營養豐富，更被喻為抗癌蔬菜，而且食法很多元化，買一個回來可以有數種變化，還蠻好...

預防癌症該吃什麼呢？日本熊本大學名譽教授前田浩（Hiroshi Maeda）為癌症患者奉獻了畢生心血，過去曾獲諾貝爾化學獎提名，是世界知名的抗癌藥物權威、標靶治療的奠基者，他始終相信預防勝於治療，多年...

你一定知道「一天一蘋果，醫生遠離我」，因為蘋果的好處超多，數也數不完。 但蔬果在空氣中氧化得很快，營養也就隨之流失了，除了盡快食用完之外，也能為蔬果創造抗氧化的環境！ 【更多營養好食材】 活性比生吃...

根據美國范德比大學Sarah J. Nechuta博士研究指出，大量食用十字花科蔬菜確實能減少罹癌風險，因為十字花科蔬菜含有「蘿蔔硫素」、「異硫氰酸酯」，抗氧化、預防癌細胞生長，是抗癌首選。 大白菜...

在韓國，從小跟著媽媽做菜，好食物、只要方法對了，很簡單很美味。 我曾經是把軟體賣進世界一百多個國家的行銷主管，現在我最想把食物做出最簡單的原味，分享給大家。 【2分鐘涼拌料理】 在上一集的原味食堂...

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