【5.14時事!】升旗易得道 2021年5月14日 主持: John Connor 5.14 【慘豬豬! 內地五星酒店避價賤賣無人問津!】內地經濟崩潰，旅遊業成重災區! 五星酒店蝕本放售無人問...

戈渣，清末江太史家的一道古老名菜。曾經何時，它是百多年前，北京街頭很潮的街道小食。原名叫「餎餷」，讀音鍋炸，也是戈渣古字。薄薄四方片，以豌豆茸作餡，炸成金黃色，吃的時候蘸糖或醬油提味。 後來，清代江...